Tutaj jesteś

Dieta lekkostrawna: Co na niej jeść?

2 stycznia, 2024 Dieta Dieta lekkostrawna co jeść

Dieta łatwostrawna jest dietą leczniczą, zalecaną dla osób z problemami żołądkowymi, po operacjach oraz dla osób starszych. Celem tego typu diety jest odciążenie układu pokarmowego i poprawa stanu zdrowia.

Sprawdź także:

Dieta ketogeniczna: Co to jest?

Dieta cukrzycowa: Co wolno a czego nie?

Zasady diety łatwostrawnej

Podstawową zasadą diety łatwostrawnej jest eliminacja produktów ciężkostrawnych, które długo zalegają w żołądku i wywołują wzdęcia. Preferowane są produkty, które łatwo i szybko są przyswajane przez organizm. Przykładowo:

  • produktów wędzonych, ostro przyprawionych i marynowanych powinniśmy unikać,
  • zaleca się spożywanie 4-5 niewielkich posiłków w ciągu dnia,
  • powinniśmy również pić co najmniej 1,5 litra wody dziennie,
  • każdy kęs jedzenia powinniśmy dokładnie gryźć i żuć.

Kiedy stosować dietę łatwostrawną?

Dieta łatwostrawna jest zalecana w wielu sytuacjach. Może być stosowana między innymi:

  • w okresie pooperacyjnym,
  • podczas rekonwalescencji po zabiegach na przewodzie pokarmowym,
  • w przypadku chorób żołądka czy jelit,
  • dla osób starszych, które mogą mieć problem z trawieniem niektórych pokarmów.

Produkty zalecane i przeciwwskazane

Istnieje wiele produktów, które są zalecane na diecie łatwostrawnej. Do nich należą:

  • produkty zbożowe, takie jak jasne pieczywo, drobna kasza manna i kuskus,
  • mięso i ryby – chuda wołowina, cielęcina, królik, kurczak, indyk oraz różne gatunki ryb,
  • warzywa – gotowane, przetarte lub zmiksowane ziemniaki, marchew, buraki, szpinak, dynia,
  • owoce – jabłka, morele, brzoskwinie, pomarańcze, melony,
  • napoje – woda niegazowana, kompoty z dozwolonych owoców, rozcieńczone soki z dozwolonych owoców.

Z drugiej strony, istnieje wiele produktów, których powinniśmy unikać na diecie łatwostrawnej. Są to między innymi:

  • pieczywo pełnoziarniste, razowe, żytnie na zakwasie,
  • jaja smażone, na twardo,
  • tłuste mięso i ryby,
  • tłuszcze używane do smażenia,
  • warzywa, które nie są dozwolone, w tym nasiona roślin strączkowych, cebula, czosnek, kapusta,
  • owoce, które nie są zalecane,
  • napoje gazowane, alkohol.

Pamiętaj, że dieta łatwostrawna jest dietą leczniczą i zawsze powinna być dostosowana do indywidualnych potrzeb pacjenta. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem.

Jak ubrać roczne dziecko do spania?

Redakcja zdrowaszafa.pl

Nasz zespół tworzy inspirujące i rzetelne treści o zdrowiu, diecie i urodzie. Pomagamy również naszym czytelnikom w kwestiach modowych i zakupowych.

MOŻE CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESOWAĆ

Jesteś zainteresowany reklamą?